产学研脱节什么融资杠杆，人才供需错配，正在成为文旅行业面临的共性问题。学旅游的不干旅游，这一尴尬现象令一些高校旅游管理专业缩编甚至撤销。然而，依然有一批对文旅感兴趣的青年，因兴趣而聚，他们依托广东文旅兴趣营（以下简称“兴趣营”）这个平台，找寻个人成长的确定性，也有望成为行业未来的确定性。
近日，在兴趣营成立5周年的一场沙龙活动上，记者采访了这群为兴趣奔赴的年轻人。
因兴趣而聚，他们在此成长
一个春日里的周六午后，唐佳正本可以像任何一个刚入职的新人一样，在忙碌的工作日后享受一个“躺平”的周末，他却选择了在远离市中心的创意园里参加一场关于“青年文旅人才培养”的主题沙龙。5年前，这位华南理工大学经济学大一的新生，因喜欢旅游被朋友推荐参加广东文旅兴趣营，这是一个由广东省旅游协会投融资专业委员会于2021年3月发起的公益项目，旨在培养有专业性、人文性、思想性的文旅青年，推动文旅产业年轻化发展。
2025年7月，广东文旅兴趣营在江门开平探访無名营造社开展“粤潮青年探访计划”。受访者供图
“一开始，我是抱着想学习旅游专业知识来的。”热爱旅游的唐佳正18岁就考取了导游证，与兴趣营其他旅游专业的同学不同，他想利用3个月的营期获取相关专业知识，事实却是他陪伴着这个组织共同成长了5年，并成长为其中的骨干。
“这里不教具体的知识，更不教大家怎么成功。”在广东文旅兴趣营成立5周年的活动上，营长吴丹分享道，5年来，兴趣营共招募来自国内48所高校50余个不同专业的256名大学生，通过“产业学习+产业研究+产业实践”的形式，搭建起全国高校学生的文旅学习和交流平台，并逐步形成以青年为主体，自组织、自运转的共创机制。
唐佳正亲历了共创的过程，从参与夜间经济调研到撰写产业报告，从统筹组织到参加线下活动，从第一期做营员到第二期做“辅导员”，带领新加入的营员参与活动，这种“传帮带”自运转的模式，让这个公益组织得以持续。
“它不是什么名气斐然的培训机构，却能让每一个来到这里的人，都找到属于自己的成长轨迹，收获独一无二的进步。”
第六期营员吴静蓉如今在华南理工大学旅游管理系读研究生，从学员到“辅导员”，再到“深享+”主理人、研究主理人，她收获斐然，因为兴趣营尊重每一位参与者的主体性，并引导大家勇敢尝试，让她卸下所有顾虑，大胆去尝试、去犯错、去成长。
暨南大学旅游管理本科毕业的钟捷现在一家机构从事文旅策划咨询工作。“我们班现在真正从事文旅的，只有我一个人。”“00后”钟捷坦言，在同龄人里，会选择从事旅游业的并不多。并且，比起学校的教育，兴趣营对她职业选择的影响更显著。在她看来，兴趣营更加重视学生的主体性，能够在大量的文旅项目走访机会中帮助营员建立起对产业的认知框架，并鼓励营员们进行记录和表达。
在大学阶段，郑梓欣就读的并非旅游相关专业，而借由兴趣营，她发掘出了自己对这一行业的兴趣以及专长。在兴趣营的活动中，她了解到了文旅产业的很多细分领域，并开始思考它们与传播技能相结合的可能性。令她印象格外深刻的是兴趣营此前组织的“青春探秘，发现揭阳”活动，招募参与者以揭阳为场景进行采风和视频创作。“从最初的筹备，到中期的活动组织、人员招募，到后期的总结交流会、媒体宣发，都是我所在的团队去跟进的。”她回忆道，历时几个月的推进过程中，兴趣营的指导老师不仅能给出专业的建议，还充分放权给营员们按照自己的想法去创造，让其发现了自己具备统筹项目的能力，并逐步学习从产品运营的角度思考文旅发展议题。“文旅和影像都是我感兴趣的领域，当它们结合起来的时候，我能够从容地完成工作内容，活动最终呈现效果也很好，让我非常有成就感。”如今，郑梓欣在一家旅行社从事产品计调工作，她和唐佳正、吴静蓉、钟捷一样，仍然是兴趣营的运作团队成员。
5年来，256名大学生参与过兴趣营，一部分学员和郑梓欣一样，入职文旅企业，也有一部分学员赴浙江大学、复旦大学、中山大学、上海交通大学、伦敦政治经济学院等高校的文旅方向继续深造。
主张“共创”，探索青年人才培养模式
春秋两季一年两期的营期，是兴趣营吸纳和培育人才的起点，每期维持三个月，每月开展两天线下主题活动。兴趣营孵化了“青年产业研究”和“粤潮青年平台”两大板块，聚焦当前文旅产业的新兴业态、企业、项目和人才，持续开展产业观察、学习、研究，并依托“青年产业研究”和“粤潮青年平台”两大板块开展实践。
“兴趣营提倡同辈互学、共创成长、自我培养的理念，推动学员实现从学生思维向产业思维、从个人思维向组织思维、从工作思维向创造思维转变，让大家在实践中练就扎实的文旅专业能力，涵养关心产业、热爱文化的初心。”组织运营官何蕊希参与并见证了兴趣营从创立到成长的5年，她表示，通过对35名结业学员和共创成员的深度访谈，以及对14个营期近300场活动的持续观察与分析发现，兴趣营对青年成长的影响不仅体现在专业能力与职业发展层面，更深入到兴趣发现、人生选择、自我认知与人文性的塑造上。
2026年3月，广东文旅兴趣营青年主理人就“青年人才培养”主题进行分享，回顾兴趣营五年来的实践探索。受访者供图
兴趣营摸索出一条阶梯式成长路径，即“普通学员—结业营员—共创成员—主理团队”，设置主理团队和共创团队协同共治的管理机制，由10人主理团队负责统筹与管理，每年约25人的共创团队则分模块具体实施及运转。
“在共创理念与培养模式的引导下，大家得以发现自我兴趣、激活个体潜力，逐步明确自身的职业方向与人生追求。”吴丹从认知层、能力层、价值层、情感层、人格层、行动层等不同维度观察营员们的变化，她向记者分享了自己的一个观察：伴随着一次次与业界人士的接触与交谈、一次次的圆桌会议、活动接待以及大型活动统筹等工作历练，有些小伙伴感到自己更有“心气”与社会情境的应对能力，逐渐建立起面对复杂场面的自信与从容。同时，兴趣营多元化的行业内容、社群化的同辈交流、开放包容的组织文化，也在潜移默化中影响着参与学员的人生态度与价值观。“很多营员在与业界人士交流中看到不同的人生可能性，不再以单一评价标准衡量个人成长，而是尊重多样化的发展路径。”
在何蕊希看来，在兴趣营的实践中，青年学子的内容力、传播力、组织力等专业技能与职业能力得到了实打实的锻炼和提升。“更重要的是，在共创理念与培养模式的引导下，大家得以发现自我兴趣、激活个体潜力，逐步明确自身的职业方向与人生追求。”
变化在潜移默化中发生。吴丹认为，兴趣营最大的意义在于把真实行业带到青年面前，让青年进入真实社会场景，尊重青年的主体性，如此才能有效激发青年学子们多维度的成长潜力。
岭南集团资深专家陈白羽认为，兴趣营以热爱为起点，以共创为方法，以产业为土壤，悄然探索了产教融合的一种新可能，也为行业储备了宝贵的资产。“这不仅是一次教育模式的创新，更是一场关于青年成长与产业未来深度融合的探索。”在北京大学艺术学院教授向勇看来，兴趣营开辟了一条文旅青年培养的新路径。
链接产业，有望成为行业“造血”的公塾
“在文旅急速变革的时代，兴趣营扮演了一个重要的角色：一处以志趣为中心的‘公塾’。”中山大学旅游学院副院长、教授张骁鸣认为兴趣营打破了学历教育的局限性，能有效让青年学子快速了解文旅行业一线，把兴趣转化成专业能力。
在两山乡创董事长丁炜看来，年轻人是当代需求的超级传感器，具备敏锐的洞察力和感知力，并善于表达与分享，文旅产业的发展离不开年轻人。作为兴趣营导师之一，丁炜坦言，青年学子在此找到兴趣与专业的结合点，并在“青年共创”的机制中学会担当，真正完成从文旅爱好者到行业新锐的蝶变，令其尤为感动。
事实上，自创立以来，兴趣营连续5年参与“广东文化和产业招商暨投融资对接会”“广东国际旅游产业博览会”等省级文旅行业平台，并自主开展一系列产业学习、调研和实践活动。在产业学习方面，已对话超过160位行业嘉宾，开展超150场产业课程及沙龙，实地调研超过60个企业和项目；在产业研究方面，发布10份专题调研报告、4篇学术论文和150余篇专访和实录文章；在产业实践方面，分别开展超过5个探展行动、影像创作行动和创意运营项目。
这一系列的实践让参与其中的大学生真实感知到行业的动向。旅游管理专业本科的钟捷坦言，旅游管理的课程内容偏于通识，难以用专业壁垒建立起求职的核心竞争力。“到了工作岗位上，实际上还要面临着重新学习的过程。”钟捷和不同院校的多位旅游管理学生进行过交流，她发现，一些同学即使有志于毕业后从事旅游行业，也常常心有余而力不足——大家发现在校学习到的技能和工作实际需求之间存在明显错位：“例如OTA平台，他们招聘时可能会倾向数据化能力比较强的同学，受到青睐的依然是理工科学生。企业反倒不会专门去招旅游管理的学生，在他们的认知中，旅管专业的学生并不具有多强的优势。”
如何实实在在解决文旅行业人力资源供需错配的问题？如今就职于某外资猎头公司的唐佳正向记者举了个例子：一家知名文旅咨询公司招一名有2-3年工作经验的咨询策划人员，一直没有找到合适的，最终一位兴趣营的同学被录用。“这说明经过兴趣营历练的小伙伴更能适配文旅企业的需求。”唐佳正说，一般的实习岗也很难让你一次性了解文旅产业链条，而兴趣营搭建的阶梯式成长路径，能够让营员了解文旅策划咨询、产业调查研究、文旅传播等多方面，更快且较全面了解行业，因此也能与极具变化的产业人才需求相适配。
旅游管理专业毕业的钟捷目前在一家文旅咨询公司工作。“对于第一份工作而言，我觉得它的延展性对我思维的打开是很有意义的。”如何让文旅行业以更加良性的方式吸纳新鲜血液？作为新生代从业者，钟捷非常赞同曾在兴趣营听专家前辈分享过的一个建议：以校企合作的方式，推动文旅相关专业学子在毕业后，再进行非学历教育一年，在实践中更好地锻炼专业能力。
■记者观察
一个兴趣社群的产业“造血”实验
在文旅产业面临深度转型与人才结构性缺口的当下，一个由社会力量发起、运行了5年的青年公益项目——广东文旅兴趣营，正以其独特的“共创”模式，悄然进行着一场为行业系统性“造血”的生动实验。它并非一所传统学校，却以其精准的产业衔接、深度的青年赋能与自组织的生态活力，为破解文旅教育“学用脱节”的痼疾，提供了极具启发性的民间样本。
产业的痛点，恰是探索的起点。当前，文旅行业在数字化、体验化转型中渴求复合型人才，而高校旅游管理教育往往偏重通识理论，与实践前沿存在“时差”。正如营员钟捷的观察，许多企业招聘时并未对旅游管理专业学生展现出特别偏好，技能错配让学子们陷入“有志入行，却无力敲门”的窘境。兴趣营的创立，直接回应了这一痛点。它以“培养有专业性、人文性、思想性的文旅青年”为初衷，将一群因兴趣而聚的年轻人，直接带入产业真实场景。5年来，256名来自不同专业的学生在此对话超过160位业界嘉宾，调研超60个项目，这种高浓度的产业浸润，迅速构建起学生们超越课本的行业认知框架。
其核心生命力，在于一套“尊重主体、激发共创”的成长机制。与传统培训的“灌输”模式截然不同，兴趣营明确“不教具体知识，更不教成功学”，而是搭建了一个“产业学习+研究+实践”的平台，推动青年完成从学生思维到产业思维、从工作思维到创造思维的关键转变。它设计出“学员—结业营员—共创成员—主理团队”的阶梯式路径，让营员在“传帮带”中实现自我管理与组织升级。从调查研究到策划统筹再到执行落地活动，青年学生在此被充分赋权，在试错中锤炼项目运营、产业研究和资源整合的实务实操能力。这种以“共创”为方法、以“担当”为驱动的过程，不仅提升了内容力、组织力等专业技能，更深刻地重塑了参与者的自信、视野与职业选择。
令人欣喜的是，当行业以开放心态将真实的土壤提供给青年，青年将以惊人的创造力与成长力反哺行业。这个有望为行业“造血”的“公塾”正在揭示一种常被宏大叙事所忽略的常识，即文旅产业的未来离不开“人”，离不开健康可持续、以“人”为本的社群培育。它为行业带来的，不仅是一批批有生力量，更是一种激发内生动力、构建良性人才生态的宝贵可能性。
南方+记者 周人果 周妤洁
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